مقاله بررسی استفاده از کنجاله دانه گل مغربی به عنوان ضایعه کشاورزی در تولید محصولات فراسودمند با word دارای 9 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله بررسی استفاده از کنجاله دانه گل مغربی به عنوان ضایعه کشاورزی در تولید محصولات فراسودمند با word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی استفاده از کنجاله دانه گل مغربی به عنوان ضایعه کشاورزی در تولید محصولات فراسودمند با word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله بررسی استفاده از کنجاله دانه گل مغربی به عنوان ضایعه کشاورزی در تولید محصولات فراسودمند با word :
سال انتشار: 1393
محل انتشار: سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 9
نویسنده(ها):
ساندرا علیمی – دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی آزاد شهر
مهران اعلمی – استادیار گروه علوم و صنایع غذایی عضو هئیت علمی دانشگاه منابع طبیعی گرگان
سعیده عربشاهی دلویی – استادیار گروه علوم و صنایع غذایی عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی آزاد شهر
چکیده:
به دلیل کمبود ریزمغذی ها با درشت مغذی ها در سیستم بدنی جوامع انسانی به خصوص در برخی از دوره های زندگی استقبال از تولید، واردات و مصرف غذاهای غنی شده رو به افزایش است . از نظر متخصصان علوم تغذیه یکی از بهترین راه های دریافت این مکمل های غذایی ضروری با کمترین عوارض جانبی و به صورت گسترده در سطح جامعه غنی سازی مواد خوراکی و آشامیدنی می باشد. در این تحقیق سعی بر آن شده است تا به بررسی کنجاله دانه گل مغربی، به عنوان منبع غنی از پروتئین و فیبر در تولید محصولات فراسودمند پرداخته شود. لازم به ذکر است که کنجاله این دانه به عنوان ضایعه کشاورزی شناخته شده است.
