مقاله نقش خرما به عنوان محصولی فراسودمند در سلامتی با word دارای 7 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله نقش خرما به عنوان محصولی فراسودمند در سلامتی با word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله نقش خرما به عنوان محصولی فراسودمند در سلامتی با word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله نقش خرما به عنوان محصولی فراسودمند در سلامتی با word :
سال انتشار: 1393
محل انتشار: سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 7
نویسنده(ها):
مهدی جلالی – دانشجوی دکتری ،دانشگاه آزاد اسلامی، واحد سبزوار، گروه علوم و صنایع غذایی، سبزوار، ایران
امیر حسین الهامی راد – استادیار ، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد سبزوار، گروه علوم و صنایع غذایی، سبزوار، ایران
اسماعیل عطای صالحی – استادیار ، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قوچان، گروه علوم و صنایع غذایی، قوچان، ایران
چکیده:
خرما به عنوان یکی از غذاهای عملگرا است که می تواند باعث کاهش خطر ابتلاء به بیماری ها شود. میوه ی طبیعی خرما دارای فرکتوز و فلوراید بوده که به ترتیب می تواند ماده ی سمی آلوکسان را که باعث تشدید دیابت تجربی ( ملیتوس ) می شود را کنترل نماید و حتی مانع از رشد استرپتوکوک میوتانس می شود که در پوسیدگی دندان نقش دارد ، گردد. هسته ی خرما دارای خواصی نظیر افزایش دهنده تستوسترون و همچنین خاصیت هیپولیپیدمی داشته و حتی می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان استفاده گردد. پنیر و چمچمه خرما دارای اثرات ضد ادم و استروژنیک فراوانی می باشند. دانه گرده خرما سبب پیشگیری از بیماری های پروستات می گردد. شربت عسل خرما حاوی مقادیر زیادی مواد قندی است که هضم و جذب آسانی دارد و می تواند انرژی مورد نیاز برای پیشگیری از ضعف جسمانی را فراهم آورد که حتی در زنانی که حامله هستند باعث پیشرفت زایمان می گردد. بررسی ها در مورد خرما و فرآورده های تغذیه ای حاصل از آن همچنان ادامه دارد و حتی تولید غذاهای فراسودمند ( عملگرا ) با پایه ی خرما شروع شده است.
