مقاله بررسی مقایسه ای ترکیبات شیمیایی عضله ماهی خواجو (Schizothorax zarudnyi) و انجک (Schizocypris altidorsalis) در فصول و جنس های مختلف در استان سیستان و بلوچستان با word دارای 6 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی مقایسه ای ترکیبات شیمیایی عضله ماهی خواجو (Schizothorax zarudnyi) و انجک (Schizocypris altidorsalis) در فصول و جنس های مختلف در استان سیستان و بلوچستان با word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی مقایسه ای ترکیبات شیمیایی عضله ماهی خواجو (Schizothorax zarudnyi) و انجک (Schizocypris altidorsalis) در فصول و جنس های مختلف در استان سیستان و بلوچستان با word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی مقایسه ای ترکیبات شیمیایی عضله ماهی خواجو (Schizothorax zarudnyi) و انجک (Schizocypris altidorsalis) در فصول و جنس های مختلف در استان سیستان و بلوچستان با word :

مقاله بررسی مقایسه ای ترکیبات شیمیایی عضله ماهی خواجو (Schizothorax zarudnyi) و انجک (Schizocypris altidorsalis) در فصول و جنس های مختلف در استان سیستان و بلوچستان با word که چکیده‌ی آن در زیر آورده شده است، در پاییز 1388 در شیلات از صفحه 15 تا 20 منتشر شده است.
نام: بررسی مقایسه ای ترکیبات شیمیایی عضله ماهی خواجو (Schizothorax zarudnyi) و انجک (Schizocypris altidorsalis) در فصول و جنس های مختلف در استان سیستان و بلوچستان
این مقاله دارای 6 صفحه می‌باشد، که برای تهیه‌ی آن می‌توانید بر روی گزینه‌ی خرید مقاله کلیک کنید.
کلمات مرتبط / کلیدی:
مقاله ترکیبات شیمیایی
مقاله فصل و جنس
مقاله ماهی انجک
مقاله ماهی خواجو

چکیده و خلاصه‌ای از مقاله:
این تحقیق به منظور بررسی ترکیبات شیمیایی (پروتئین، چربی، خاکستر و آب) عضله ماهی خواجو (Schizothorax zarudnyi) و ماهی انجک (Schizocypris altidorsalis) و تغییرات آنها متناسب با جنس و فصل طی دوره یک ساله از پاییز 1386 تا تابستان 1387 در دانشگاه زابل به اجرا گذاشته شد. تغییرات در ترکیبات شیمیایی عضله در دو ماهی مرتبط با فصل و جنس بوده است. الگوی تغییرات سالیانه در دو ماهی متفاوت بوده به طوری که در ماهی خواجو، بیشترین میزان محتوای آب و همچنین کمترین میزان پروتئین و چربی در فصل پاییز مشاهده شد، در حالی که در ماهی انجک این حالت در فصل بهار مشاهده گردید. محتوای چربی عضله ماهی خواجو در مقایسه با ماهی انجک بالاتر می بود. میانگین، حداقل و حداکثر محتوای پروتئین عضله ماهی خواجو به ترتیب 061±1447، 1277 و 1650 در جنس نر و 095±1418، 1322 و 1532 در ماهی ماده محاسبه گردید. در ماهی انجک نیز این میزان به ترتیب 078±1445، 1303 و 1627 در جنس نر و100 ±1425، 1305 و 1604 در جنس ماده به دست آمد. تاثیر جنس و فصل روی محتوای آب عضله هر دو ماهی مورد مطالعه معنی دار بود.